Ingredientes:
1 taza arándanos frescos
1 yogur natural griego o 1 yogur vegetal
1 puñado de avellanas tostadas
100 gr chocolate negro
1 cda crema cacahuete
Preparación:
Mezclamos el yogurt con la crema de cacahuete.
Introducimos en la mezcla de yogur, los arándanos y las avellanas.
Sobre un papel de horno, ponemos montoncitos de esta mezcla.
Lo llevamos al congelador un mínimo de 2 horas.
Fundimos chocolate negro al microondas o al baño maría.
Bañamos las rocas en el chocolate derretido y lo volvemos a poner 10 minutos más al congelador para que endurezca.
¡Y listos para disfrutar!
