GALLETAS DE CHOCOLATE Y SÉSAMO

Ingredientes:

100gr Sésamo tostado
1 Plátano
40-50gr Chocolate 85%
1 cdta. Aceite de coco

Preparación:

Precalentamos el horno a 180°.

Aplastamos el plátano con un tenedor hasta hacerlo puré.

Añadimos el sésamo y mezclamos bien.

Sobre un papel de horno montamos las galletitas.

Metemos las galletas en el horno a 180° 20 minutos o hasta que estén doraditas.

Mientras, desacemos el chocolate con el aceite de coco en el microondas o al baño maría.

Cuando las galletas estén frías, añadimos el chocolate por encima.

Metemos las galletas en la nevera y dejamos que el chocolate endurezca.

¡Y listas para disfrutar!