ENSALADA DE SANDÍA.
INGREDIENTES:
Sandía
Aguacate
Queso Feta
Pistachos
Menta fresca
Zumo de limón y Aceite de oliva virgen.
PREPARACIÓN:
1- Corta la sandía y el aguacate .
2- Pica los pistachos.
3- Desmenuza el queso Feta
4- Pica la menta fresca.
5- Exprime el zumo de un limón.
6- Mezcla la sandía, el aguacate, los pistachos y el queso Feta.
7-Añade la Menta fresca picada por encima.
8- Mezcla el zumo del limón con un chorrito de aceite de oliva virgen y aliña.
